由蘇州市特色農產品發展有限公司聯合中國大運河飲食研究中心、蘇州市大眾餐飲行業協會、蘇州市農業產業化龍頭企業協會等共同起草的《蘇州美食地標食材品牌評定規范》團體標準編制工作已經完成，并于4月23日正式實施。
《蘇州美食地標食材品牌評定規范》主要參考《餐飲企業等級劃分與評定》和《品牌術語》等國家和團體標準，確保評定標準的科學性與權威性。評定過程將重點考量食材的市域屬性、品牌形成過程、認知和現狀，品牌的市場知名度、美譽度、市場覆蓋、生產規模，生產加工標準化程度和質量水平，區別于其他地域同類食材的良好形象等指標。蘇特農作為該服務團體標準的首批宣貫試驗單位，積極參與標準的起草、實踐與完善，支持擦亮蘇州美食地標品牌金名片。
為助力蘇州飲食文化的傳承與傳播，蘇特農將繼續深入挖掘蘇州飲食文化的內涵，講好蘇州美食故事。同時，立足地方優勢資源，依托蘇州農業產業研究院，選育優良新品種，借助新技術、新裝備，為消費者提供新鮮優質的時令食材，把好蘇州地標美食第一關。此外，蘇特農將加強與產業鏈上下游企業合作，推動農產品從田頭到餐桌全產業鏈的標準化建設，提高蘇州本地食材的附加值，為踐行蘇州食材品牌“走出去”提供質量支撐，共同打造和維護“蘇州味道”的形象。
